1. Зменшення обсягів відходів
  • - Компостування допомагає значно знизити кількість органічних відходів, які потрапляють на звалища. Це зменшує навантаження на сміттєзвалища та утилізаційні системи.
  • - Переробка органічних відходів (листя, скошена трава, кухонні відходи) в корисне добриво.
  1. Покращення якості ґрунту
  • - Компост містить основні елементи живлення для рослин – азот, фосфор, калій, кальцій, магній та інші мікроелементи. Ці речовини покращують структуру ґрунту, стимулюють ріст рослин та забезпечують їх здоров’я.
  • - Компост допомагає ґрунту утримувати більше вологи, що важливо в умовах посухи або при вирощуванні рослин, що потребують багато води.
  • - Компост покращує структуру ґрунту, роблячи його менш щільним, що сприяє кращій аерації та кореневому розвитку рослин.
  1. Екологічні переваги
  • - Зниження викидів парникових газів. Компостування органічних відходів зменшує виділення метану на сміттєзвалищах, оскільки метан – це потужний парниковий газ, який виділяється при анаеробному розкладі органічних відходів.
  • - Збереження біорізноманіття. Використання компосту підтримує здорову екосистему на ділянці, оскільки стимулює активність корисних мікроорганізмів, дощових черв’яків та інших ґрунтових істот.
  • - Безпечний процес. Всі органічні матеріали, що потрапляють у компост, розкладаються природним шляхом, без використання хімічних речовин або токсичних добавок.
  1. Економічні переваги
  • - Економія на добривах. Компост є чудовою альтернативою комерційним добривам.
  • - За допомогою компостування можна зменшити витрати на вивезення органічних відходів на сміттєзвалища чи на переробку.
  1. Зниження забруднення ґрунтів і води
  • - Запобігання забрудненню води. Компостування допомагає уникнути забруднення ґрунтів та води токсичними хімічними речовинами, які можуть потрапляти в навколишнє середовище через використання хімічних добрив.
  • - Природний процес очищення. В процесі компостування органічні матеріали розкладаються на безпечні для навколишнього середовища елементи, що дозволяє уникнути шкідливих наслідків для екосистеми.
  1. Поліпшення здоровя рослин
  • - Компост покращує здоров’я рослин, підвищуючи їх стійкість до хвороб і шкідників. Він сприяє розвитку корисних мікроорганізмів у ґрунті, які борються з патогенами.
  • - Завдяки пористій структурі компосту корені рослин можуть отримати більше кисню, що сприяє їх кращому розвитку.
  1. Простота і доступність
  • - Легкість у застосуванні. Компостування не вимагає складних технологій. Це доступний спосіб переробки відходів, який можна здійснювати на маленьких ділянках, використовуючи прості інструменти.
  • - Компостування - це не лише спосіб зменшення відходів, але й корисна практика для  вашого саду, що сприяє здоров’ю рослин, покращує якість ґрунту, а також допомагає зберігати навколишнє середовище. Це економічно вигідний і екологічно відповідальний метод, що приносить довгострокові переваги для вашої ділянки та для планети в цілому.
  • - Чим більше людей буде практикувати компостування, тим чистішим і здоровішим стане навколишнє середовище.

Методичні рекомендації компостування біовідходів на присадибних, дачних і садових ділянках

  1. Що таке компостування?

Компостування – це природний процес розкладання біовідходів із утворенням цінного добрива – компосту. Він покращує ґрунт, живить рослини та зменшує кількість сміття.

Види компостування:

  • - Аеробне – з доступом кисню (швидкий спосіб).
  • - Анаеробне – без доступу кисню (повільніший).
  • - Вермікомпостування – із застосуванням спеціальних черв’яків (червоний каліфорнійський гібрид).
  1. Де встановити компостер?
  • - Оптимальне місце – провітрювана ділянка в півтіні.
  • - Відстань до сусідської межі (з боку вулиці) – не менше 1 м.
  • - До індивідуального колодязя – не менше 5 м, до громадського - не менше 50 м.
  • - Краще ставити на землю, щоб була природна циркуляція вологи й доступ мікроорганізмів.
  1. Що можна і що не можна компостувати?

Можна:

  • - скошену траву, бур’яни, листя, сіно, солому;
  • - овочеві та фруктові відходи, кавову гущу, чайне листя, спеції;
  • - обрізки дерев і кущів, тирсу, кору (не оброблену хімією);
  • - паперову та картонну упаковку з-під продуктів;
  • - харчові рослинні відходи (без м’яса й молочних продуктів).

Не можна:

  • - пластик, скло, метал, недопалки;
  • - фарби, розчинники, хімію;
  • - м'ясо, рибу, кістки, молочні продукти, хліб, жир, олію;
  • - фекалії тварин, наповнювачі для туалетів.
  1. Як правильно закладати відходи?
  • - Перший шар – гілки, пісок (для дренажу).
  • - Далі відходи укладають тонкими шарами (до 5 см) періодично перемішуючи для забезпечення доступу кисню й рівномірності вологи. Оптимальна вологість – як у добре віджатої губки.
  1. Температурні режими

Для якісного компосту важливо підтримувати температуру всередині:

  • - Гігієнізація – понад 55 0 С (знищуються шкідники, насіння бур’янів);
  • - Гуміфікація – 45-55 0 С;
  • - Дозрівання – 35-40 0 С.
  1. Добавки для покращення компосту

Додавайте 10-15% від маси відходів:

  • - золу, пісок, глину (бентоніт);
  • - суху страву, гілки, листя;
  • - вапняковий порошок;
  • - спеціальні біопрепарати (ензими).
  1. Терміни дозрівання
  • - Звичайне компостування – 12-24 місяці (залежить від способу).
  • - Вермікомпостування - приблизно 4 місяці.
  1. Використання компосту
  • - Для підживлення дерев, кущів, газонів, квітів.
  • - Для вирощування овочів і ягід.
  • - Для приготування грунтосумішей.
  1. Норми внесення (приклади):
  • - плодові дерева – 3-4 кг/м2 пристовбурового кола;
  • - ягідні кущі – 1,5 – 2,5 кг під кущ;
  • - овочі- 0,2-0,3 кг на рослину;
  • - газон – 3,5-5 кг/м2 (при закладці), 0,15 – 0,3 кг/м2 (для підживлення).
  1. Безпека
  • - Працюйте в рукавицях.
  • - Не паліть поблизу компостера.
  • - Уникайте потрапляння фільтрату в джерела води.

Порада: краще мати два компостери - поки один дозріває, другий заповнюється. Так ви завжди матимете готовий компост.