Звідки береться ботулізм у грибах?
Ботулізм – небезпечне токсикоінфекційне захворювання, що викликається токсинами бактерії Clostridium botulinum. Ця паличка мешкає в ґрунті і поширена усюди. Здатна утворювати спори, які надзвичайно стійкі до несприятливих факторів зовнішнього середовища….