Головне управління статистики у Сумській області повідомляє: у І півріччі 2017р. підприємствами Сумщини випущено 1900 т м’яса великої рогатої худоби та свиней, 12533 т сирів сичужних і плавлених та масла вершкового, 15974 т хлібобулочних та здобних виробів, 49372 т борошна тощо.
Найбільше зростання досягнуто у виробництві м’яса, масла вершкового, олії, сирів сичужних і плавлених, а також печива і вафель. Водночас скоротився випуск круп, хлібобулочних виробів та ковбас.